1. マルシェ出店のお知らせ

    3月20日(祝)米原のマナーヴィレッジウェディング(旧写風舘)で行われるチャリティーマルシェに出店しま~す!約60店舗ほど出店されるので、いろんなものを食べ歩きしたり、体験したりできますよ♪マルシェだけど、なぜか農機具体験できたりとか笑、おもしろいイベントもたくさんあるので、楽しそうです…

  2.  3月 トラクターで土を起こします。 4月 お湯につけて種の消毒をします普通は農薬を使いますが,種もみをお湯に浸たす「温湯種子消毒」という方法で,農薬を使わずに種子消毒ができます。…

  3.  11月 溝切りを行います。麦は水はけがよくないと生長しないため、溝を切って排水効果を高めます。種まきをします。 6月 収穫時期。まさに「小麦色」に輝いています!散歩の途中…

  4. 大豆

     6月 種まきをします。 11月 収穫です。大型機械の導入により作業が大幅に楽になりました。成熟する前に刈り取ると「枝豆」として食べることができます。とれたての枝豆は絶品です! 12月 …

  5. 自然薯(じねんじょ)

     4月 保存していた芋を切って種芋にします。 5月 パイプを土中に埋め込み、種芋を植え付けます。自然薯は山の中で下へ下へと育つ性質があり、掘り取りにとても根気のいる作物です。パイプ栽培では斜めに置いたパイプの中で育つため、掘…

  6. コンニャク芋

     4月 土壌消毒をします。コンニャク芋はとてもデリケートな作物なので、植付け前に消毒をして病気を防ぎます。 5月~6月 生子(きご)と種芋を植え付けます。 7月 草むし…

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