自然薯(じねんじょ)


 4月 

保存していた芋を切って種芋にします。



 5月 

パイプを土中に埋め込み、種芋を植え付けます。

自然薯は山の中で下へ下へと育つ性質があり、
掘り取りにとても根気のいる作物です。
パイプ栽培では斜めに置いたパイプの中で育つため、
掘り取りがとても楽なのです。



 6月 

つるが巻き付くための支柱を立てます。



 7月~ 

酵素を散布したり除草などの手入れを行います。



 11月 

 いよいよ収穫です!


パイプ栽培のおかげでまっすぐな美しい自然薯が収穫できます



 12月 

オリジナル化粧箱に箱詰めされてお客様の手に…

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